Şarköy Belediyesi Çay Bahçesinde Hijyen Eksikliği Ve Kaba Servis

27.05.2026 tarihinde Şarköy Belediyesi’ne ait sosyal tesislerin çay bahçesi/kafe kısmına gittim. Tesise girdiğim andan itibaren hem temizlik hem de servis konusunda ciddi sorunlar olduğunu gördüm. Masalar, yerler ve genel ortam oldukça kirliydi, gıda hijyenine dikkat edildiğine dair en ufak bir izlenim vermiyordu. Bir veteriner hekim olarak, hijyen konusuna mesleğim gereği özellikle dikkat ederim ve İstanbul’dan gelip bu kadar bakımsız ve pis bir ortamla karşılaşmak beni gerçekten hayal kırıklığına uğrattı.

Çay servisi yapan stajyer gençlerin tavırları da son derece kaba ve ilgisizdi. Çay siparişi vermemize rağmen uzun süre bekledik, masaya iki kez gidip hatırlatmak zorunda kaldık ve sonunda çaylar neredeyse bardak kafamıza atılır gibi, son derece ters bir üslupla getirildi. Ne müşteriyle iletişimleri düzgün, ne de işlerine özen gösteriyorlar. Bu durum hem belediyeye hem de işletmeye yakışmıyor.

Yaşadığım bu olumsuzlukları oradaki yetkililerle paylaştığımda ise “yapılacak bir şey yok, yeterli eleman yok, hepsi stajyer” şeklinde bir cevap aldım. Yetersiz personel ve stajyer olmaları, bu derece hijyen eksikliği ve saygısız davranışı kesinlikle mazur gösteremez.

Şarköy Belediyesi’nden bu sosyal tesislerde acilen kapsamlı bir hijyen denetimi yapılmasını, temizlik şartlarının düzeltilmesini, personelin (özellikle stajyerlerin) müşteriyle iletişim ve hizmet kalitesi konusunda eğitilmesini ve gerekli görülen personele de yaptırım uygulanmasını talep ediyorum. Bu konunun takip edilmesini ve benzer olumsuzlukların tekrar yaşanmaması için gerekli tüm adımların atılmasını istiyorum.