Obasan Catering Salça Midede Ciddi Yanma Yapan Bir Tat Bırakıyor
Bursa’daki iş yerimize uzun süredir Obasan tarafından yemek geliyor ve özellikle bugün yaşadığım deneyim sonrası bu durumu artık dile getirmek istedim. Bugünkü menüdeki SAHAN köfte tabağında sadece 5 adet patates kızartması vardı ve onlar da kararmış durumdaydı. Köftenin ne Eti olduğu belli olmayan, kalitesiz bir yapısı vardı, kullanılan salça ise midede ciddi yanma yapan bir tat bırakıyordu.
Genel olarak da Obasan’dan gelen yemeklerde ciddi bir kalite sorunu yaşıyoruz. Kuru fasulye olduğu günlerde tabaktan taşacak kadar yemek konulurken, iş et veya tavuk yemeğine geldiğinde hem lezzet olarak yenmeyecek durumda oluyor hem de tabakta iki parça zor bulunuyor. Malzeme kalitesinin çok düşük olduğu açıkça belli ve çalışanlar olarak çoğu gün yemeği yiyemeden, eve aç gitmek zorunda kalıyoruz.
Obasan Bursa yemek üretiminin denetlenmesini, kullanılan malzeme kalitesinin artırılmasını ve menü ile porsiyon dengesinin çalışanları mağdur etmeyecek şekilde yeniden düzenlenmesini talep ediyorum. Çalışanların sağlığını ve emeğini hiçe saymayan, doyurucu ve yenilebilir yemekler çıkmasını istiyorum.









