Çiğ Tavuk, Saman Ekmek Ve İlgi Eksikliği
10.08.2026 günü saat 20:50 sularında Avlu AVM’deki Köfteci Yusuf şubesinde oğlum için incik tavuk söyledik. Gelen tavuk resmen çiğdi, içi tam pişmemişti. Ayrıca ekmekleri tuzsuz ve adeta saman gibiydi, yerken keyif almak mümkün değildi. Salatanın içindeki maydanozlar da kalın kalın, özensiz bir şekilde saplarıyla doğranmıştı.
Bu durumu oradaki çalışanlara söylediğimde ise sabahtan beri kimseden şikayet gelmediğini söyleyip konuyu pek önemsemediler. Hem çiğ gelen tavuk hem de bu yaklaşım beni gerçekten hayal kırıklığına uğrattı.
Köfteci Yusuf’tan beklentim, özellikle et ve tavuk ürünlerinin müşteriye tamamen pişmiş, içi çiğ kalmayacak şekilde kontrollü olarak sunulması ve ürün hazırlığında daha özenli olunmasıdır.










