Soğuk Tavuk Ve Kaba Üslup: Manavkuyu Kırçiçeği Şubesi Hayal Kırıklığı

10 Mayıs 2026 tarihinde İzmir Manavkuyu Kırçiçeği şubesine üç kişi olarak geldik. Mekan çok kalabalık olmamasına rağmen verdiğimiz sipariş yaklaşık 30 dakikada geldi ve yemekler masaya geldiğinde soğumuştu. Gelen tavuk ızgara da o kadar özensiz hazırlanmıştı ki, tabaktan fırlayacak gibi duruyordu.

Siparişten sonra yaklaşık 25. dakikada garsona siparişimin durumunu sorduğumda, şef olduğunu düşündüğüm kişi üstten bir tavırla “Ne sipariş vermiştiniz, zaten tavuk 17 dakikada çıkıyor hanımefendi” şeklinde konuştu. Ne bir özür, ne de “hemen ilgileniyorum” gibi bir yaklaşım olmadı; üslup ve tavırdaki saygısızlık, soğuk gelen yemeklerin üzerine adeta Tuzu Biberi oldu.

Uzun yıllardır bilinen, ismi oturmuş bir yer olduğu için özellikle tercih ettik, ama yaşadığımız bu deneyim sonrası ciddi anlamda pişman olduk. Üç kişi için 1.566 TL hesap ödedik ve bu ücretin karşılığında ne düzgün bir servis ne de müşteri memnuniyetini önemseyen bir yaklaşım görebildik. Bir daha asla bu şubeye gelmeyi düşünmüyorum ve çevremdeki herkese de bu yaşadıklarımı anlatacağımı belirtmek istiyorum.

Yaşadığım bu olumsuz deneyimin, özellikle ilgili personelin üslup ve davranışları açısından ciddiyetle incelenmesini ve gerekli uyarıların yapılmasını bekliyorum.