Bodrum Kaptan Kılıç Şubesinde 1 Saat 20 Dakikalık Bekleme Ve Saygısız Hizmet

6 Ağustos akşamı saat 19.00 civarında ailemle birlikte Bodrum Kaptan Kılıç şubesine yemek için gittik ve hayatımızın en kötü restoran deneyimlerinden birini yaşadık.
Siparişlerimizi verdikten yaklaşık 20 dakika sonra ahtapotun kalmadığını söylediler. Bunun üzerine menü şeklinde levrek sipariş etmek istediğimizde ise menünün karışacağını ve hesabımıza ayrıca ekleneceğini söyleyerek yardımcı olmadılar. Daha sonra verdiğimiz siparişlerden birini değiştirmek istediğimizde de yine olumsuz yanıt aldık.
En büyük sorun ise bekleme süresiydi. Tam 1 saat 20 dakika boyunca siparişlerimizi bekledik. Bizden önce ve sonra gelen birçok masaya servis yapılırken, bizim masamız sürekli geçiştirildi. Defalarca “birazdan hazır” denildi ve hatta bir garson tarafından “Biz ilgilenmiyoruz masanızla” denilerek adeta başımızdan savıldık.
Siparişlerimizin sadece bir kısmı geldikten sonra, iki ekmek arası balık için yaklaşık 40 dakika daha bekledik. Durumu sorduğumuzda garson yüzümüze bile bakmadan oflayıp pufladı. Siparişimiz ancak durumu mutfaktaki şefe ilettiğimizde getirildi.
Ayrıca aynı garsondan iki kez limon istememize rağmen “limon kalmadı, hazırlanıyor” denildi. Daha sonra siparişimizin mutfağa bile iletilmediğini fark ettik ve limonu da yine şefe söyleyerek alabildik. Gelen ekmek arası balıkların derileri temizlenmemişti ve bu kadar uzun beklemenin ardından zaten iştahımız tamamen kaçmıştı.
Tatil için Bodrum’daydık ve son akşamımızı burada geçirmek istedik; ancak saatlerce beklemekten tüm akşamımız boşa gitti. Tüm bu olumsuz deneyimin sonunda 3.100 TL hesap ödedik ve sürekli eksikleri, yanlışları düzeltmeye çalışmaktan kendimi mahcup hissettim. İlk geldiğimizde burayı beğeniriz diye düşünmüş, hatta İstanbul şubelerini bile araştırmayı planlamıştık, fakat yaşadığımız bu deneyim tam anlamıyla bir hayal kırıklığı oldu.
Bu kadar yüksek hesap alınan bir işletmede bu seviyede ilgisizlik, saygısızlık ve organizasyon eksikliğini kabul edemiyorum. Yaşadığımız mağduriyetin dikkate alınmasını, gerekli incelemenin yapılmasını ve tarafımla iletişime geçilmesini istiyorum. Telefon numaram sadece işletme yetkilileri tarafından görülmek üzere sistemde mevcuttur.






