Protein İçecek Hazırlanmasında Hijyen Eksikliği Ve Uzun Bekleme

21.07.2026 tarihinde saat 09:00–09:15 arasında 23 Nisan Kahve Dünyası şubesinden protein içeceği siparişi verdim. İçecek makinede hazırlanıp karışım tamamlandıktan sonra ürün bir süre tezgâhta öylece bekletildi, bu sırada benden sonra gelen müşterilerin siparişleri hazırlanıyordu.

Uzunca bir süre bekledikten sonra içeceğimin hazır olup olmadığını sorduğumda çalışan, üslubu bozucu bir şekilde şu anda sipariş hazırladığını söyledi. Benden sonraki siparişlerin hazırlandığını belirttiğimde ise herhangi bir açıklama yapmadan devam ettiler. Ardından hazırlanan içecek şişeye boşaltıldı ve çalışanlar tezgahı sildikleri bezle şişenin kapak ve ağıza değecek kısımlarını silmeye başladı. Bunun üzerine müdahale ettiğimde, hazırlığı yapan kişi değil, yanındaki başka bir çalışan bana şişeyi değiştirelim mi diye sordu ve sonrasında içeceği değiştirdiler.

Hem içeceğin hazırlanma sürecindeki hijyen eksikliği hem de kısa sürede tamamlanabilecek bir işlem için gereksiz yere bekletilmem beni ciddi anlamda rahatsız etti. Bu şubede hijyen kurallarına titizlikle uyulmasını ve çalışanların bu konuda gerekli şekilde uyarılıp eğitilmesini, benzer bir durumun bir daha yaşanmaması için gereğinin yapılmasını istiyorum.