Grand Cortez Resort’ta Gıda Hijyeni Ve Plaj Güvenliği Sorunları

14–17 Ağustos 2026 tarihleri arasında, 2 yetişkin 4 ve 6 yaşında iki çocuktan oluşan ailemizle Grand Cortez Resort & Hotel’de 3 gece 4 gün konakladık. Ne yazık ki tesis, ödediğimiz ücret ve beklentilerimiz karşısında ciddi bir hayal kırıklığı oldu.

Öncelikle yemekler hem çeşit hem de kalite açısından oldukça yetersizdi. Açık büfedeki birçok salatada ekşimiş, uzun süre beklemiş hissi veren tatlar vardı. En rahatsız edici durum ise açık büfede, ekmek sepetinde küflü olduğunu düşündüğümüz bir ekmekle karşılaşmamızdı. Bu durumu bizzat mutfak şefine ilettim ve fotoğrafını çektim. Açık büfe hizmeti veren bir otelde, gıda güvenliği ve hijyen açısından bu seviyede bir ihmalin yaşanmasını kesinlikle kabul edilebilir bulmuyorum.

Plajda da ciddi güvenlik sorunları olduğunu gözlemledik. Denizin içinde, üzeri yosun tutmuş, oldukça kaygan büyük kayalar bulunuyor. Biz oradayken bir misafirin bu kayalardan dolayı kayıp denize düştüğüne ve ayağını kırdığına gözlerimizle şahit olduk. Bu olaydan sonra çocuklarımı denize sokmaya korktum. Daha ileride kum ve taş karışık olan bölgeyi tercih etmek zorunda kaldık ancak denizin genel durumundan da memnun kalmadık.

Havuzların büyüklüğü olumlu olsa da temizlik açısından beklentimizin altındaydı. Odaya bırakılan iki küçük beyaz havluda lekeler vardı. Banyo havlusu talep ettiğimde, duşta küçük çocuklarım olduğunu ve acil ihtiyacımız bulunduğunu özellikle belirtmeme rağmen havlular yaklaşık 30 dakika sonra getirildi ve çocuklarım bu süre boyunca duşta beklemek zorunda kaldı. Ayrıca tesisin asansörleri de ayrı bir sorun kaynağıydı; havalandırma çalışmıyor, klima yoktu ve nem ile sıcaklığın yüksek olduğu bir şehirde misafirlerin sağlığı ve konforu kesinlikle düşünülmemiş hissi verdi.

Otel çıkışında bir personelin bizden Google’da 4–5 puan vermemizi rica etmesi de dikkat çekiciydi. Kendisine yaşadığımız tüm sorunları o anda anlattım. Bu yorumu oteli kötülemek amacıyla değil, insanların binlerce lira ödeyip, belki bütün yıl çalıştıktan sonra sadece birkaç gün tatil yapabildiği bir dönemde, neyle karşılaşabileceklerini bilerek karar verebilmeleri için yazıyorum.

Eklediğim fotoğraf, yaşadığımız hijyen sorununu açıkça göstermektedir. Temel hijyen ve gıda güvenliği açısından bu tür bir durumda gereken önlemlerin alınmasını, gerekli denetimlerin yapılmasını ve tarafıma yazılı bir açıklama yapılmasını talep ediyorum. Ayrıca, yaşadığım mağduriyetin büyüklüğü dikkate alınarak mümkünse ödediğimiz ücretle ilgili de bir değerlendirme yapılmasını ve bu süreçte ilgili resmi merciler tarafından da otelin insan sağlığını hiçe sayan bu uygulamalarının gözden geçirilmesini istiyorum. Özellikle çocuklu ailelerin, bu oteli tercih etmeden önce yemek, temizlik, plaj ve genel güvenlik koşullarını dikkatle araştırmalarının önemli olduğunu düşünüyorum.