Soy cliente habitual de Starbucks y casi todos los días compro un mocha. Sin embargo, la experiencia de hoy fue inaceptable. La cajera rubia, que normalmente atiende, tuvo que preparar el café porque no había barista. Como tengo experiencia como barista, noté varios errores.
Ella sumergió el vaporizador directamente en la leche y no añadió espresso a mi mocha. Al principio no me di cuenta por la crema batida, pero al probarlo, estaba tibio y solo sabía a leche. Al abrir la tapa, vi una mezcla pálida que parecía ayran, no un mocha.
Regresé para abordar el problema, pero ella insistió en que la máquina había hecho el café y que necesitaba revolverlo. Al mostrarle el color, señalé que esto estaba lejos de ser un mocha adecuado. Otro empleado le susurró algo y ella respondió “no”. Cuando finalmente me dieron un reemplazo, era evidente que habían añadido chocolate caliente en lugar de espresso, dejando claro que evitaban poner café.
Después de pagar ₺115, terminé con leche caliente, que ni siquiera pude beber por la frustración. La tiré y me fui. Los errores ocurren, somos humanos, pero culpar a los clientes y ofrecer un servicio deficiente es inaceptable. Pensaré dos veces antes de volver a Starbucks.
Comentarios