Dürümcü Bekir Usta

Dün akşam saat 18.30 civarında annemle birlikte FSM Bulvarı’ndaki Dürümcü Bekir Usta şubesine gittik. Teras diyebileceğim köşe kısımda oturup iki adet Adana dürüm sipariş ettik. Mekanın ismine güvenerek gitmemize rağmen yaşadıklarımızdan dolayı ciddi anlamda pişman oldum. Ödediğimiz ücret yaklaşık ...

FSM Bekir Usta'dan Adana istedim, hem 1 saatte geldi, hem de kıyması kokuyor. İlk defa yaşıyorum. Sizden daha önce de sipariş verdim. Bu yaptığınız hem bize hem de size yakışmadı. Kokmaya yakın et ve tavuk kullanmayınız. İsminize göre davranın!

Çalışmış olduğunuz ekip arkadaşınız Y**** beyden şikayetçiyim. 3 kişilik yemek siparişi verdik ancak 1 i erken geldiği için arkadaşım yemeğini bitirdikten sonra bir çay istedi. Sonrasında biz yemeğimizi bitirdik sonra çay istediğimizde sert bir tavırla ama az önce bir tane söylediniz diyerek bizi te...

Çekirge Durumcu Bekir'de kokoreç fiyatı 250 TL olmasına rağmen kişi başı 270 TL aldılar. Menü açılmıyor dediğimde bozuk olduğunu söylediler. Kişi başı 20 liradan fazla ücret alındı. Garsonlar ilgisizdi ve mekan bakımsızdı.

Durumcu B**** U*** Çekirge gibi böyle bir esnaf olamaz. Kafamıza attı. Neredeyse suratlar beş karış, meze ve salata yok, yüksek fiyat, güler yüz yok. Çay sorduk, yan masa U*** içiyor dedi, yok dedi. Yalan dolan, sevimsiz suratlar, kazancı asla hak etmiyor. Bizde hata, içecekler geldiğinde kalkmalıyd...

Severek uğradığım çekirge şubesinde nedeni belirsiz şekilde çiğköfte porsiyon satışına son verilmiş. Fakat içeride tezgahta çiğköfte var. Rastgele FSM şubeyi arayıp aynı durumun orada olup olmadığını sorduğumda bizde satış var dediler. Çekirgedeki durumun nedenini sordum bir fikirleri yok? Parasıyla...

5.12.2024 tarihinde 4 kişi gece 22 sıralarında Bursa Çekirge Dürümcü B**** şubesine gittik. 2 yarım ciğer, 1 tavuk dürüm ve 1 kokoreç siparişi verdik. Siparişler 40 dakika sonra geldi. Hadi bunu geçtim, ciğerler kupkuruydu, kokoreçten sadece domates tadı geliyordu. 1000 TL de hesap ödedik. Tavuk ned...

Et döner siparişi verdim. Buz gibi geldi. Yanına yolladıkları çiğ köfte de küflü geldi. Bursa Setbaşı şubesi isim karalamak bu olsa gerek, bir daha almam kimseye de aldırmam, bu kadar da olamaz.

2 tane kokoreç 10 tane midye söyledik. Neredeyse bu ürünlerin satıldığı en pahalı restoran. Ama gelen ürünleri çöpe attık. Midyeden garip bir koku geliyor ve kokoreç hiç pişmemişti. Ekmek bayattı. Geçen sene de buradan söylemiştik ama böyle değildi. Akşam akşam gerildik. Tam bir fiyasko. Bir daha ön...

Bursa Setbaşı dürümcü bekir şubesine sırf babam engelli olduğu ve elinde koltuk derneğinde yürüyebildiği için "amca senin buraya paran yetmez" deyip içeri almamışlar ki babam emekli ve maddi durumum gayet iyi bir adam. Bu ötekileştirme hiç hoş olmamış çok yazık. Ailecek çok üzüldük lütfen biraz far...

Bursa Dürümcü B**** şubesine giden babamı, sırf elinde koltuk değnekleri var diye sınıfsal bir ayrımcılık yaparak 'Amca, senin buraya paran yetmez' deyip içeri almamışlar. Babam emekli ve hali vakti yerinde, varlıklı bir adam. Engelli olduğu ve koltuk değnekleri ile yürüdüğü için yapılan bu çok renc...

Dürümcü Bekir Usta'dan eve et döner sipariş ettim ve hayatımda böyle bir şey görmedim. Sanki buzdolabından çıkarıp yollamışlar gibi geldi bana. İçi bomboştu ve 2 ayran, 2 yarım ekmek döner için 340 TL ödedim. Kendimi çok üzgün hissettim. Bir daha asla sipariş vermeyi düşünmüyorum. İnsanları bu şekil...

Tavuk şiş istemiş olmamıza rağmen yiyemediğimiz kuzu şişin gelmesi ve üstelik 'bu tavuk değil' dememize rağmen 'hayır, bu tavuk' denilerek sert bir tavırla karşılaşmamız bizi işletmeden soğuttu. Bir daha gitmekte zorlanacağımız bir yer oldu. Bu durum karşısında haklıymış gibi bir tavır sergilenmesi ...

Özlüce şubesinde künefe siparişi verdik. Gelen künefelerin tadına baktığımızda içindeki peynirin koktuğunu ve tadının ekşi olduğunu fark ettik. Garsona geri bildirimde bulunduğumuzda künefelerin günlük geldiğini söyledi. 'Tadına bakın' dediğimizde bakmak istemediklerini söylediler. Özür dileyip hata...

İçli köfte sipariş verdim, çalışan beyefendinin ısrarıyla, taze olduğunu belirtti. Çatal bile girmiyordu ve belirtmeme rağmen ısrarla sabah pişirdik dedi. Zaten sabah pişirilen içli köfte akşam saatinde müşteri önüne konulmaz. Tazeleyelim demek yerine ısrarla bana ters ters açıklama yaptı.

Bursa Bekir Usta FSM şubesinde 5 kişilik sipariş verdik. 1640 TL tuttu. Gönderilen ürün 3 kişilikti. Aradığımda hatalarını kabul etmediler ve kaba bir şekilde biz ne istediyseniz onu gönderdik dediler. Bize gönderilen ürünün fotoğraflarını göndermenize rağmen hatalarını kabul etmediler.

29.05.2023 22.53'te Çekirge şubenizden eşim 2 adet Adana dürüm siparişi verdi. Ürün hızlı bir şekilde elimize ulaştı. Buraya kadar her şey güzel fakat eşimin dürümünden etin içinden zeytin çekirdeği çıktı! Durumu şubeyi arayıp bildirdim, telefonda ki arkadaşta şaşırdı fakat herhangi bir cevap verem...