Sıcak Midye Direkt Ağıza Verildi, Ağzım Yanarak Sağlık Sorunu Yaşadım

Yaklaşık üç yıl önce İnciraltı’ndaki S***** H**** M******’de yaşadığım bir olayı paylaşmak istiyorum. İşletmede normal şekilde sıramı beklerken, sıram geldiğinde çalışanlardan biri tepsiden değil, sıcak tencerenin en dip kısmından, adeta kaynar haldeki midyeyi alıp doğrudan ağzıma uzattı. Bunu bir ikram gibi düşünerek midyeyi ağzıma aldım.

Midye o kadar sıcaktı ki, ağzım ve özellikle üst damağım anında yandı, refleksle bütün midyeyi tükürmek zorunda kaldım. Olaydan sonra yaklaşık bir hafta boyunca her yemek yediğimde ciddi şekilde canım yandı, yemek yemek benim için çok zorlaştı. Her ne kadar hastaneye gitmemiş olsam da ağzımdaki yanığın günlük hayatımı etkilediği bir dönem yaşadım.

Bu hareketin, bir ikramdan çok çalışan kişinin kendi egosunu tatmin etmeye yönelik, tamamen sorumsuzca ve müşterinin sağlığını hiçe sayan bir davranış olduğunu düşünüyorum. Olay anında kimseyle tartışmaya girmedim, işletme yetkilileriyle de konuşmadım fakat aradan yıllar geçmesine rağmen yaşadığım bu sorumsuzluğu unutamıyorum.

Beklentim, bu tür davranışların kesinlikle tekrar etmemesi için işletmenin personeline gerekli uyarıları yapması ve müşterilerin sağlığını riske atacak bu tarz uygulamalara son verilmesidir. Benzer bir olayın başka insanların başına gelmemesi için bu şikayetin dikkate alınmasını rica ediyorum.