Pişkin Fırın Balık Baştan Kokar

Ankara Etimesgut ilçesi Ahimesut şubesinde ilk olayımız iki kişiye dört kişilik serpme kahvaltı söylememize rağmen tesadüfen dükkanda karşılaştığımız tanıdığımızın masamıza oturmasıyla başladı. Normalde zaten dört kişilik almışız. O önemli değil misafir çay istedi ama vermediler çünkü bizim çayımızdan içeceği düşünüldü ve mecburen kahve ısmarladık ki aslında iki kişilik daha çay hakkımız da vardı. Ayrıca ekstra çayı da parasıyla istemiştik. Hesaba yazın dedik. Neyse bir zaman sonra yemek yerken kavga çıktı, sonra çakışan misafirimle tartıştı, bu üç olay üstüne pasta aldım tekli, içindeki meyveler bozuktu ama ses etmedim. Son sonu akşam yemeğinde kola istedim ve şişe kola getirdiler, kutu kola istiyordum dedim. Serviste bunu veriyoruz dediler ben de o zaman keşke sorsaydınız, bunun asit oranı az oluyor ve yemeğe de yetmiyor dedim. Artık açtık isterseniz kutu kola da getireyim ama bunun parasını da alırız dediler. İyi de ben size şişe kola demedim ki nerede görülmüş bu şekilde olduğu? Her yerde kola deyince kutu gelir hadi farklılık var diyelim belirtmeleri lazım. Parasıyla bile istediğim şeyi alamadım. Üstelik masaya getirmeden de açmışlardı. Böyle ürünler masada açılır. Bunu dahi bilmiyorlar. Neyse orada tartışma oldu. Bir ay sonra şube yetkilisini gördüm ki sahibi olduğunu söyledi A** bey. Durumu anlattım bana önce kaliteli çalışan bulamadıklarını söyledi, sonra da çevreden şikayet etti. Oturduğumuz yeri beğenmiyorum, bu dükkan buraya fazlaymış ben de o zaman gidin başka yerde işletin beyefendi, ben müşteri olarak yetkili olduğunuz için size söylüyorum. Sizin mahalle ile sorununuzu ben nasıl çözeyim dedim. Mekan bizim gidemiyoruz dedi. Ben de satın dedim 100 milyonmuş fiyatı. Esasında sahibi olduğuna inanmadım çünkü sahibini tanıyorum. Orası dükkan olarak yüz bin etmez daha az eder ama hava parası alacaksa da yine yüz bin etmez daha fazla eder. Buna da inanmadım elbet. Ama tavrı çok çirkindi sonra anladım çalışanların neden öyle olduğunu. Öyle yönetime böyle çalışan, ayrıca sanki Paris'ten gelen güzide bir pastane de olduğu yeri, para kazandığı yeri beğenmiyor. Zaten tek şubeniz var, sanki bana restoranlar zinciri. Benim durumum onlardan daha iyi, orayı da satın alabilirim ama böyle konuşmalara ne gerek var? Ben sorunumu iletmekle ilgilendim sadece ama beyefendi de üslupsuzdu, ben de demek ki şikayetin boşuna siz bu işi çözemezsiniz dedim çıktım.





