Fevzi Hoca Balık-Köfte Müdürünün Saygısızlığı

04.08.2026 tarihinde Ankara Söğütözü’nde bulunan Fevzi Hoca Balık şubenizde yaşadığımız tavırdan dolayı büyük bir hayal kırıklığına uğradık. Yemeğimizi yedikten sonra yalnızca çay içmek için boş ve müsait görünen başka bir masaya geçmek istediğimizi belirttiğimizde, sonradan müdür olduğunu öğrendiğimiz A**Bey son derece sert, kaba ve azarlayıcı bir üslupla “Buraya oturun, o masa ne zaman kalkar bilemem.” diyerek bizimle konuştu. Yanımızdaki garson da bu diyaloğa birebir şahit oldu.

Bir işletmeyi kaliteli yapan yalnızca yemekleri değil, çalışanlarının ve özellikle yöneticilerinin müşteriye yaklaşımıdır. Parasını ödeyip hizmet alan hiç kimse, bulunduğu işletmede azar işitmek ya da sert tavırlara maruz kalmak zorunda değildir. Müşteriye karşı daha saygılı, çözüm odaklı ve profesyonel bir iletişim beklerdik.

Bu tarz durumların tekrar yaşanmaması için yönetimin müşteri memnuniyeti ve iletişim konusunda gerekli hassasiyeti göstererek çalışanlarını bu yönde bilgilendirmesini ve gerektiğinde uyarıda bulunmasını bekliyorum.