Çulcuoğlu Et Lokantası (Gaziantep) Küşlemenin Sertliği Ve İlgisiz Personel


Gaziantep'te Çulcuoğlu Restaurant Çarşı Şubesinde bugün yemek için gittik ve çok büyük bir hayal kırıklığı yaşadık. Görevli personelden ızgara kebap ve küşleme siparişi verdik. Gelen küşlemenin çok sert ve kuru olduğunu gördükten sonra durumu personel arkadaşa bildirdim. Kendisi de tabağı alıp götürdü, sonrasında geri dönüş yapmadı. Biz de kalkıp hesap için kasaya gittiğimizde kasadaki kişiye durumu anlattım. Önce bana bıçakların keskin olmadığını söyledi. Ben de sorunun sadece bıçakta değil, etin kendisinde sertlik olduğunu, küşlemenin normalde yumuşak olması gerektiğini söyledim. Hesabı aldıklarında yemediğimiz küşlemenin de parasını aldılar ve hiçbir şekilde esnaflığa yakışacak bir davranışta bulunmadılar. Israrla masamızdan götürülen yemeğin tekrar getirilmediğini belirttim. Sonrasında alay edercesine görevli arkadaşa 'Git mutfaktan birkaç tane ekmeğe sarıp getir' demesine mi üzülelim, yoksa bizim önümüzden kaldırdıkları yemeği başka bir müşteriye götürdüklerine mi... Sonuç olarak bir müşteri olarak yaşamış olduğum problemi sizlerle paylaşmak istedim.




