Bortar Hazır Yemek Mükemmel Yemek Bortar

Bortar Manisa'dan gelen yemekler sayesinde tüm mahallenin köpekleri kurbanlık dana gibi oldu; o kadar çok sevap kazanıyorsunuz ki anlatamam. Mahalledeki tüm köpekler yemek saatini bekliyor kapının önünde, özellikle makarnalarınız tarif bile edilemez. İtalyan ustalar şaşkın, o derece. Ayrıca şeflerinizin tutumluluğuna ve yaratıcılığına bayılıyorum. Ege usulü boraniyi hiç haşlanmış mısırla ve bulgurla denememiştim. Egeliler olarak nasıl daha önce keşfetmedik diye hem şaşkınız hem de üzgünüz. Unutmadan, salataları hazırlayan arkadaşa teşekkür etmek isterim. Sebzeleri doğramadan gönderiyor, vitamin kaçmasın diye sanırım. Ne de olsa inekler de bu şekilde doğramadan yiyor, sanırım en doğalı ve faydalı olan bu. Yemeklerdeki yağlarınız da sanırım en kaliteli zeytinyağından. Yemeklerinizi yedikten sonra tüm sindirim sistemimiz harekete geçiyor. Daha fazla övmek isterdim ama yine sindirim sistemim harekete geçti. Sağlıcakla kalın, şeflerimin gözlerinden öperim.