Parkora Sandviç Kralı'nda Uzun Bekleme Ve Yetersiz Organizasyon Deneyimi
21.12.2025 akşamı eşimle birlikte Bursa Nilüfer’deki Parkora Sandviç Kralı şubesine akşam yemeği için gittik. Siparişlerimizi verdikten sonra tam 35 dakika boyunca bekledik. Bu süre içinde 2-3 defa garsona siparişlerimizin durumunu sorduk, her seferinde “5 dakikaya gelir” cevabını aldık.
Yaklaşık 35 dakikanın sonunda bu kez internetle ilgili bir problem olduğunu, bu yüzden siparişimizin yeniden sıraya girdiğini söylediler. Mekanda en fazla 10 masa olmasına ve içeride 6 çalışan bulunmasına rağmen, siparişlerin bu kadar gecikmesini ve hâlâ bir çözüm üretilmemesini anlayamadık. En basitinden kağıda yazıp sırayla hazırlayabilecekleri bir sistem bile kullanılmıyordu.
Bu ilgisizlik ve organizasyonsuzluk nedeniyle siparişlerimiz gelmeden mekandan ayrılmak zorunda kaldık. İşine ve müşterisine saygı gösteren esnafların kazanması gerektiğine inanıyorum.







