Grand Yazıcı Club Turban’da Yemek Çeşitliliği Ve Hizmet Kalitesinde Hayal Kırıklığı

Grand Yazıcı Club Turban’da 27 Ağustos – 31 Ağustos tarihleri arasında konakladım. Otelin konumu ve fiyat seviyesi düşünüldüğünde beklentim oldukça yüksekti ancak özellikle yemekler ve hizmet anlamında hayal kırıklığı yaşadım.

Yaklaşık 10 senedir İçmeler’de tatilimi geçiriyorum ve Marmaris’e severek geliyorum, bu bölgeyi gerçekten çok seven ve tercih eden bir misafirim. Buna rağmen bu sene Grand Yazıcı Club Turban’da yaşadıklarımız nedeniyle ciddi bir hayal kırıklığı yaşadık.

Alınan ücrete göre yemek çeşitliliği çok yetersiz kaldı. Çeşit az olduğu için gerçekten doğru dürüst yemek yiyemiyorsunuz, buna rağmen sürekli bir şişkinlik hissi yaşadım. Diğer misafirlerle sohbet ettiğimizde onların da benzer şekilde şişkinlikten şikayetçi olduğunu gördük, yani bunun sadece bize özgü bir durum olmadığını anladık. Açık büfe kalitesi ve sunulan ürünlerin çeşit ve lezzet olarak bu segmentteki bir otele yakışmadığını düşünmekle beraber, verilen paranın çok altında bir hizmet sunulduğunu ve otel yönetiminin bunun farkında olup olmadığını da ciddi şekilde sorguluyorum.

Restoran ve genel hizmet kısmında da ciddi aksaklıklar vardı. Özellikle eksilen ürünler, siz özellikle söylemediğiniz sürece yenilenmiyor. Misafir müdahale etmediği sürece boşalan ya da biten ürünler uzun süre boyunca tamamlanmıyor, bu da hem hizmet kalitesini hem de konforu olumsuz etkiliyor.

Otel yönetiminden beklentim, bu geri bildirimi dikkate alarak özellikle yemek çeşitliliği ve kalitesiyle, bunun yanında hizmet süreçlerini ciddi şekilde gözden geçirip kendilerini düzeltmeleri ve bu fiyat seviyesine yakışır bir hizmet standardı sunmalarıdır.