Tavuk Dünyası Azalan Porsiyonlar Ve Doyumsuz Servis Nedeniyle Güven Kaybı

Ailece yıllardır Bursa Zafer Plaza Tavuk Dünyası şubesine gidiyoruz ve özellikle Chili Lokumu ve Baharatlım menülerini tercih ediyoruz. Son 4–5 aydır tabaklara konan ürünlerin miktarında ciddi bir azalma olduğunu fark ediyoruz. Önceden doyarak kalkarken artık aynı menüleri yememize rağmen doymadan masadan kalkıyoruz.

Bugün yine aynı şubeye gittiğimizde tabaktakilerin önceki gelişlerimize göre belirgin şekilde az olduğunu gördük. Üstelik istemedikçe ekmek de koymuyorlar. Çevremizdeki bazı masalara gelen tabaklarda ise aynı menü olmasına rağmen porsiyonların daha fazla olduğunu gözlemledim. Geçen gidişimizde de şefin tavası yanık şekilde servis edilmişti.

Bugün durumu çalışanlara ilettiğimde her şeyin gramajla yapıldığını, gramajın aynı olduğunu söylediler; ancak hem gözle görülür fark hem de doymadan kalkmamız, bunun pratikte böyle olmadığını düşündürüyor. Ailece neredeyse her ay düzenli olarak en az iki kez gittiğimiz bu şubeden artık vazgeçmeyi düşünüyoruz.

Zafer Plaza şubesinde porsiyonların önceki standartlara çekilmesini, sunum ve pişirme kalitesinin kontrol edilmesini ve personelin bu konuda daha dikkatli olması için uyarılmasını istiyorum. Yaşadığımız memnuniyetsizliğin giderilmesi ve uygun göreceğiniz şekilde bir telafiyle bize yeniden güven vermenizi bekliyorum.