Tarihi Eskişehir Çorbacısı Daha Özenli, Müşteri Ayrımı Yapmayan Bir Yaklaşım Benimsenmeli
17.09.2026 tarihinde saat 20.30 civarında eşim ve kızım Eskişehir tarihi çorbacı’nın ulusal egemenlik Bulvarı, baksan sanayi karşısındaki şubesine çorba içmek için gitmişti. Kızım, babasını beklerken boş olan bir masaya tek başına oturuyor, bu sırada başka bir aile gelip babasının yokluğundan faydalanarak adeta oraya onlardan önce oturmuş gibi kızımı o masadan kaldırmaya çalışıyor. Kızım da masanın boş olduğunu, kimsenin eşyası olmadığını, ailesinin yemeklere bakmaya gittiğini söylemesine rağmen onları dinlememişler.
Bu aile daha sonra görevliyi çağırıp “küçük hanım bizim yerimize oturmuş” gibi ifadeler kullanmış, garson ise durumu anlamaya, kızımı muhatap almak yerine direkt onu kaldırmaya ve başka bir masaya oturtmaya çalışmış. Üstelik babası orada olmadan, kiminle geldiğini, durumun ne olduğunu sormadan, önce çocuğu sorgular şekilde “siz kaç kişisiniz” diye sorması ve yine üç kişilik bir masaya götürmeye çalışması bana göre tamamen yanlış bir yaklaşım.
Benim için asıl sorun, masanın kime ait olduğu değil, savunmasız ve yalnız bir çocuğun, babası yanında yokken oradan oraya kaldırılmaya çalışılması ve işletme personelinin bu durumda müşteriyi objektif şekilde dinlemek yerine, şikayet eden aileyi haklı kabul eden tavrı. Güler yüzlü ve eğitimli olması gereken bir garsonun, olayı anlamadan, bilmeden yargılayarak hareket etmesini ve kimseyi eşit şekilde dinlememesini Eskişehir tarihi çorbacı gibi bir yere hiç yakıştıramadım.
Biz de oranın müşterisiyiz ve her müşteriye eşit mesafede, özellikle de çocuklara karşı koruyucu ve saygılı davranılmasını beklerdim. Bu olayda garsonun tavrını saygısızlık olarak görüyorum, olayı görüp sessiz kalanları da aynı şekilde saygısız buluyorum. Böyle durumlarda “zaten bizim müşterimiz” denilerek yalnız ve savunmasız olan tarafa, yani çocuğa sahip çıkılması gerektiğini düşünüyorum.
Yaşanan bu olayın ciddiyetle değerlendirilmesini, ilgili personele gerekli uyarı ve eğitimlerin verilmesini ve çocuklara karşı daha özenli, müşteri ayrımı yapmayan bir yaklaşım benimsenmesini bekliyorum.



