Pastırmacı Hayrullah'ın Hamurdan İbaret Mantısı

11 Ağustos 2024 tarihinde köşk mahallesindeki H******** şubesinden pastırma ve sucuk ile birlikte 1 kg mantı da almıştım. Dün bu mantıyı evde pişirdiğimizde gördük ki neredeyse tamamen hamur. İçine eser miktarda kıyma konmuş. Hamur da çok kalın. Yetkili kişiyi arayıp ulaştığımda Kayseri mantısı ufak olur dedi. Ben Kayseri'nin yerlisiyim. İyi mantının nasıl olduğunu bilirim. H********'ın sattığı mantı safi hamurdan, kötü bir mantı. H********'a yakıştıramadım. Bir daha H********'tan mantı almayacağım gibi, pastırma ve sucukta da başka firmaları tercih edeceğim