İstinye Sosyal Tesisleri Personel Şikayeti

07.12.2025 Pazar günü ailemle birlikte İstinye Sosyal Tesisleri’ne yemek için geldik. Özellikle balıkların tazeliği, tatlıların lezzeti ve genel temizliğinizden gerçekten memnun kaldım, mutfak ve servis tarafında emek veren herkese ayrıca teşekkür ederim. Ancak yaşadığım bir personel davranışı, tüm bu olumlu izlenimi maalesef gölgeledi.

QR sisteminden sıramız geldiğine dair mesajı aldıktan sonra ailemle birlikte yukarıya çıktık ve cam kenarında boş olan masalardan birine geçip oturduk. Tam masaya geçerken yanımıza gelen bir beyefendi, aşağıda aile bekliyor şeklinde, oldukça rahatsız edici ve nezaketsiz bir tavırla müdahale etti. Sanki sıramız yokmuş, sanki izinsiz oturuyormuşuz gibi hissettirdi. Oysa alt katta görevli çalışan, sıramızın geldiğini ve yukarı çıkıp oturabileceğimizi açıkça söylemişti. Buna rağmen böyle aceleci, nefes nefese, müşteriyi huzursuz eden bir üslup ve yaklaşım hiç yakışmadı.

Ben oraya ailemle sakin bir pazar günü geçirmek için gelmişken, bu tarz bir tavır nedeniyle keyfim kaçtı, adeta boğazıma yemekler dizildi. Bir müşteri olarak kimsenin sırasını gasp etmedim, kimsenin hakkını almadım, sadece sistemin bana gönderdiği mesaj doğrultusunda masama geçtim. Buna rağmen masaya gelip “aşağıda bekleyenler var” diye çıkışmak, müşteriyi rencide eden ve ortamın kalitesini düşüren bir davranış oldu. Çalıştığınız yerin kalitesine uyum sağlaması gereken kişi de bence bu beyefendiydi.

Buna karşılık masamızla ilgilenen diğer garson bey son derece profesyonel, sakin ve güler yüzlüydü, kendisine ayrıca teşekkür ederim. Diğer garson beyefendiler ve hanımefendiler de çalışkan ve nazikti, sorun onlarla ilgili değildi. Şikayetim sadece masaya müdahale eden, aşağıda aile bekliyor diyerek bizi huzursuz eden ilgili personele yöneliktir.

Beklentim, bir daha İstinye Sosyal Tesisleri’ne geldiğimde benzer bir saygısızlık ve gereksiz müdahale ile karşılaşmamak, personelin müşteriyle iletişiminde daha nezaketli, koordine ve sakin olmasıdır. Sistem zaten sıralama için kurulmuşken, sırası gelen aileye böyle müdahalelerde bulunulmamasını rica ediyorum.