Burger King Kadıköy Altıyol Şubesinde Hijyen, Saygısız Personel Ve Yönetim Kontrol Eksikliği




Kadıköy Altıyol Burger King şubesine uzun süredir düzenli olarak giden bir müşteriyim. Ancak bu şubede uzun zamandır devam eden sorunlar artık tahammül edilemez bir hale geldi. Hamburger ekmekleri çoğu zaman bayat geliyor, özellikle ranch sosların tadı bozuk ve taze olmadığı çok net anlaşılıyor.
Restorandaki yönetim ve personel davranışları da en az ürün kalitesi kadar rahatsız edici. Restoran müdürü T***** G*** ve vardiya müdürü S*** N** G*****’in şubedeki düzene hakim olmadığı, personeli kontrol edemediği çok açık. Personel içinde yer alan E*** T**** isimli çalışanın, içeride müşteri varken yüksek sesle, son derece saygısız ve küfürlü bir üslupla konuşmasına defalarca şahit oldum. Müşteri ortamında bu tarz konuşmaların yapılması kabul edilemez.
Şubenin içi genel olarak bakımsız ve pis görünüyor, temizlik yeterince yapılmıyor. Temizlik personeli çoğu zaman oturup dinleniyor, masalar uzun süre tepsilerle dolu kalıyor, yerler kir içinde ve temizlik neredeyse yok denecek kadar az. Kuryelerin içeride yüksek sesle konuşmaları, bağırmaları ve tavırları da hem ortamı gürültülü hem de rahatsız edici bir hale getiriyor. Bu yaşadıklarım en son 23.03.2026 tarihinde saat yaklaşık 19.15 civarında tekrarlandı.
Burger King gibi büyük bir markanın, Kadıköy Altıyol gibi merkezi bir noktadaki şubesinde bu kadar düzensiz, saygısız ve kontrolsüz bir ortamın olması markaya ciddi zarar veriyor. Şubede hem restoran müdürünün hem de grup müdürünün pasif kaldığını, personele söz geçiremediğini ve bu nedenle disiplinin sağlanamadığını düşünüyorum. Şubedeki grup müdürü, restoran müdürü, vardiya müdürleri ve ilgili personel hakkında acilen inceleme başlatılmasını, gerekli görülen personel ve yönetim değişikliklerinin yapılmasını talep ediyorum. Bu şube ile ilgili gereken disiplinin sağlanmasını ve müşteri memnuniyetine yakışır bir düzen kurulmasını istiyorum.
Gelişme
Kadıköy Altıyol Burger King restoran müdürü Turgay Genç, vardiya müdürü Seda Nur, çalışan personel Poyraz'ın yan tarafındaki telefoncudan çalışan kuzeninin ve doğal temizlik ekibinin çiftliği öyle bir yere çevirmişler ki, burayı adam elini kolunu sallayıp ücretsiz hamburger ve içecek alabiliyor sanki. Turgay'ın ve Seda Nur'un çiftliğinde hizmette sınır yok ve bunu restoran müdürü örtbas ediyor. Müşteriler yanlış içecek aldıklarında vermemek için direnen müdürler ve personel, Poyraz adlı çalışanın kuzeninin demek ki babasının çiftliği kamera kayıtlarından hepsi tek tek incelenir; bakılırsa her şey ortaya çıkar. Temizlikçi geçer, patates kızartır; içerisi pislik kokusundan geçilmez. Restoran müdürü bu olaylara karşı kör olur; içeride mağara gibi bir ortamda çıkmaz kuryeler, içeride küfürler havada uçuşur, kaskları dondurma bölümünde durur, dondurma alamayan müşteriler. Lakayıt ve saygısız paket servis atan kuryelerin dinlenme tesisleri. İçeride bağırarak konuşan saygısız, argo, küfürlü bir ailenin ve tek bir bireyin yemek yiyeceği bir yer olmaktan çıkmış burayı ciddi şekilde denetleyen yok. Personeli vardiya müdürü, posur posur kapının önünde sigara içer; temizlikçi mutfakta kendine hamburger yapar. Masalar rezil, içinde tepsiler, pis yerler, vıcık vıcık yağ, yapış yapış pislik içinde geçilmiyor. Şube çoluk çocuğun elinde kalmış; herkes bir müdür ilan etmiş kendisini. Adı sadece restoran müdürü geçen boş işler müdürü Turgay Genç; senin vasfın ne, çok merak ediyorum. Seni burada tutmalarının sebebi ve senin gibi sorumsuz, eğitimsiz, lakayıt, iki kelimeyi birleştirmekten aciz vardiya müdürü Seda Nur'un sorumsuzluğu; sizi burada besleme sebepleri neler? Kimse kusura bakmasın, burası Turgay'ın, Seda Nur'un, Poyraz'ın temizlik ekibinin, Elif'in babasının çiftliği değil, grup müdürü Yusuf Bey. Sen ne işe yarıyorsun burada? Yönetemiyorsan bırak; bence senden iyi yöneten birileri vardır elbette. Buranın acil şekilde bu çalışanların işine son verilip daha dürüst, ahlaklı, disiplinli personele ihtiyacı var. Acil denetlenmeli, bağımsız bir kurum tarafından kamera görüntüleri izlenmeli. Burger King Altıyol Turgay'ın ve personelinin yaptıklarının hesabı sorulmalı; tek tek herkesin içinde olmak kaydıyla üst düzey yöneticiler ve Burger King sahipleri buraya acil el atılmalı ve yapılan her şeyin bilgilerine ulaşılmalı. Umarım bunlara birileri dur der...





Merhaba, Şikayetiniz tarafımıza ulaşmıştır. Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Saygılarımızla, Burger King Müşteri Hizmetleri



















