Bağcılar Restoranında Sağlık Riski Taşıyan Hijyen İhlali Ve Müşteri İlgisizliği

02.05.2026 tarihinde saat 22:30 ile 22:45 arasında Bağcılar’da bulunan Zazanın Yeri adlı restoranda menüde yer alan dana şırdan porsiyonu sipariş ettik. Masaya gelen dana şırdanın içinde, yemeğe başlamadan önce büyük ve insan kılı olduğunu açıkça belli eden 2–3 adet kıl gördüm. Böyle bir görüntü hem son derece mide bulandırıcı hem de sağlık açısından riskli bir durumdu.

Durumu defalarca garsona ilettik ancak ne garsonlar ne de işletme yetkilileri konuyla ilgilendi. Ciddi bir özür, açıklama ya da çözüm sunulmadı, adeta görmezden gelindik. Hem hijyen skandalı yaşamamıza rağmen hem de bu saygısız ve ilgisiz tavırlara karşın, masaya gelen ürünlerin ücretini sonuna kadar aldılar, herhangi bir telafi ya da jestte bulunmadılar. Yaşadıklarımın etkisiyle mide bulantısı da yaşadım.

Bağcılar’da “Zazanın Yeri” olarak bilinen bu işletmenin hem mutfak hijyeni hem de müşteriyle iletişimi konusunda ciddi şekilde denetlenmesini istiyorum. İnsan sağlığını bu kadar hiçe sayan ve müşteriye bu kadar saygısız davranan bir yerin gerekli incelemelere tabi tutulmasını ve benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gereken yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum.