Çiğ Kelle Pişmiş Gibi Sunulması, Küçük Porsiyon Ve Gizli Ücretler Nedeniyle Memnuniyetsizlik

Bugün İstanbul Bağcılar’da bulunan Zazanın Yeri isimli mekana kelle yemek için gittik. Sözde pişmiş kelle satıyor olmalarına rağmen, getirilen kelle tamamen çiğdi ve buna rağmen pişmiş ürün diye ısrar edildi. Garson arkadaş, önümüze gelen çiğ kelleye rağmen bunun pişmiş olduğunu iddia ederek durumu düzeltmek yerine tartışmayı tercih etti.

Ayrıca 1 porsiyon şırdana 350 TL fiyat yazmalarına rağmen gelen porsiyon son derece küçüktü, neredeyse parmak kadar bir şırdan servis edildi. Ödenen ücrete göre hem miktar hem de sunum açısından kesinlikle tatmin edici değildi.

Buna ek olarak, yanında ikram olması gereken lavaşa bile ekstra ücret yazılmıştı. Hem çiğ ürün servis edilmesi hem de böyle küçük kalemlerin bile gizli gizli hesaba eklenmesi bizi hem şaşırttı hem de ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı. Böyle bir esnaflık anlayışının ne hijyenle ne de müşteri memnuniyetiyle ilgisi olduğunu düşünmüyorum.

Bu işletmenin, müşterilerine çiğ kelleyi pişmiş gibi sunmaması, hesapta ne yazıyorsa açık ve şeffaf şekilde belirtmesi ve gerektiğinde de hatasını kabul ederek telafiye gitmesi gerektiğini düşünüyorum. Hem kendi mağduriyetimin dikkate alınmasını hem de başka tüketicilerin benzer bir durumla karşılaşmaması için gerekli denetim ve uyarıların yapılmasını talep ediyorum.