Kayseri Sinan Chef Restoranında Gıda Zehirlenmesi Ve Ücret İadesi Talebi

21.03.2026 tarihinde, bayramın 2. Günü Nevşehir’den Kayseri’ye alışveriş için geldiğimizde, akşam yemeği için Kayseri Büyükşehir Belediyesi Talas seyirlik bölgesindeki Sinan Chef restoranda yemek yedik. Eşim, ben ve üç çocuğumla birlikteydik. Eşim, ben ve büyük oğlum karışık ızgara yedik, servis tabağı değil ahşap sunumluklar ile servis yapıldı belki de onlar çok hijyenik değildi bilemiyorum, büyük oğlum bizim tabaklarımızdan da birkaç parça tattı, ortanca kızım sadece makarna, küçük oğlum ise çorba içti.

Ertesi gün eşimle bende ve büyük oğlumda şiddetli kusma, ishal, karın ve eklem ağrıları başladı. Dışarıda bu restorandan başka hiçbir yerde hiçbir şey yememiştik. Nevşehir merkezdeki özel Kapadokya Hastanesi acil polikliniğine gittim, kan tahlillerim yapıldı ve CRP değerimin 10.9 olduğu, doktor tarafından besin zehirlenmesi olabileceği ifade edildi. Hastanede serum takıldı, ilaç tedavisine başlandı. Buna rağmen hâlâ bulantı, karın ve eklem ağrılarımız devam ediyor, oğlum okula gidemedi, neredeyse hiçbir şey yiyemiyoruz, iştahımız tamamen kapandı. Hastane için acilde 3000₺ ödedim. Sadece ben gittim eşim ve oğlum gitmediği halde...

Restoranla da eşim 23-03-2026 akşamüzeri telefonla görüşme yaptı. Ancak “o gün gelen misafirlerimizden kimseden şikayet gelmedi, siz bizden ne istiyorsunuz? ” şeklinde bir yaklaşımla karşılaşmış. Eşim gayet kibar bir dille, çalışanların daha dikkatli olmasını iletebileceklerini, en azından bir özür beklediğimizi söylemiş olmasına rağmen bu tavır bizi ayrıca üzmüştür.

Bu yaşananların dikkate alınmasını, ilgili işletmenin acilen denetlenmesini ve benzer bir durumun başka insanların başına gelmemesi için gerekli kontrollerin yapılmasını istiyorum. Yaşadığımız sağlık sorunu ve katlandığımız masraflar nedeniyle, restoranda ödediğimiz yaklaşık 5 bin TL’lik hesap bedelinin de tarafıma iade edilmesini ve firma yetkililerinden özür beklediğimi özellikle belirtmek istiyorum.