Meşhur Geneli Döner Meshur Geneli Dönerde 520 TL'ye Verilen Taş Gibi Bayat Et İskender.

27.09.2023 tarihinde saat 19.00 ile 19.30 arasında Konya'nın meşhur geneli dönercisine gittik. Normalde Sakarya şubesine haftada en az bir kere gideriz. Bu sefer çarşıda işimiz olduğu için eşimle maliyenin oradaki şubesine gittik. Normalde Sakarya şubesinde hep tavuk yeriz, bu sefer iskender yiyelim dedik. Maliye şubesinde 2 tane 1.5 iskender, 2 kola ve 2 su söyledik. Salata geldi, güzeldi ve yanına denemek için tavuk döner geldi. Porsiyon şeklinde tabakta tavuk kusursuzdu. Fakat gelen iskenderin eti kaç gündür duruyorsa taş gibiydi. Girerken ocakta et döner bitmek üzereydi, kesilmiş olanı tabakla kapatmışlar. Hani meşhur ya böyle sıkıntı yaşayacağım aklıma gelmezdi. Yemek geldiğinde üstündeki sos tan resmen yüzüyordu. Eti belli ki yumuşatmak adına bol sıcak soslu yapmışlar ama nafile. Çok aç olduğumuzdan dolayı yarısını bile doğru düzgün yiyemedik, taş gibiydi. Bazı parçaların rengi değişmiş, simsiyah olmuş. Bazı parçalar arka iç tarafı damar sinir gibi gözüküyordu. Zoruma giden 520 TL para almaları, son paramızdı aç kaldık. Bu şekilde esnaflık olmaz, buna insanlar para veriyor. Ben 520 TL'ye 1.5 gün çalışıyorum. Sıcağın altında hakkım kesinlikle helal değildir. Bu şekilde et kötü durumda ise insanlara yedirmemeniz lazım. Kendi yemediğinizi başkasına yediriyorsanız, siz esnaf değilsiniz. Kusura bakmayın, ben yine olayı buraya yazmayacaktım, fakat ikimizin de yedikten 20 dakika sonra midemiz bulanmaya, ağrımaya başladı. Bu etik bir davranış değil. Tavuk dönere kesinlikle lafım yok, güzel hakkıyla yapılıyor. Ama et, yazık günah. İnsanlar kolay kazanmıyor, hesabımız öbür dünyada ödeşiriz. Masa numarası 3, merdivenden inince sağda, adisyon kayıtlarına, kamera kayıtlarına bakabilirsiniz.