Kötü Koku Ve Tazelik Sorunu: Et Balık Şubesinden Aldığım Etler Tüketilemez

Bursa Cumhuriyet Caddesi’indeki Et Balık şubesinden geçen hafta saat 15.00 civarında önce yarım kilo, ardından da bir kilo olmak üzere iki kez kıyma ve karışık et aldım. İlk aldığım kıymanın kokusu son derece kötüydü, sanki hayvanın ödü patlamış gibi ağır ve rahatsız edici bir koku geliyordu. Bu nedenle kıymayı kendimiz tüketemedik, hayvanlara verdik ancak onlar bile yemedi ve sonuçta Eti çöpe atmak zorunda kaldık.

İlk yaşadığım bu olumsuz deneyimin ardından bir şans daha verip tekrar et aldım. Bu sefer karışık aldığım etin içinde farklı et türlerinin karıştığını, koyun ve tavuk Eti de olabileceğini düşünüyorum. Bu Eti de evdeki kedilerimize verdik, fakat yine yemeyince biz de tüketemedik ve şu anda bu et buzdolabında duruyor, ne yapacağımı bilemiyorum.

Et Balık gibi kurumsal bir yerden aldığım etlerde böyle sorunlar yaşamaktan dolayı hayal kırıklığı yaşıyorum. İkinci kez et almama rağmen memnun kalmadım. Bu nedenle özellikle ürünlerin tazeliği, saklama koşulları ve hijyen konusunda çok daha dikkatli olunmasını, gerekli denetim ve kontrollerin yapılmasını talep ediyorum.