18 Mayıs öğle saatlerinde Beylikdüzü’indeki Makaristan Pizza&Makarna şubesine gittik. Menü ve fotoğraflardaki ürünlerle önümüze gelen yemeklerin alakası yoktu. Özellikle sucuklu pizzada menüde bolca sucuk görünürken, bize gelen pizzanın üzerinde sadece 8 küçük dilim sucuk vardı. Bir makarna ve bir pizza için yaklaşık 850 TL ödedik; konu para değil, ancak sunulan ürünler görseldeki ile bu kadar uyumsuz olunca, verilen ücrete kesinlikle değmediğini düşünüyorsunuz. Ayrıca makarnanın hamuru da kesinlikle taze değildi.
Hizmet kısmı da en az ürünler kadar hayal kırıklığıydı. Çalışanlar sipariş verirken karar vermemizi beklemek yerine, resmen başımızın tepesinde dikilerek baskı yaptılar. Bu durum hem ortamı gerdi hem de sanki hemen karar vermek zorundaymışız gibi rahatsız edici bir his yarattı. Mekanın tasarımı fena olmasa da, çalışanların bu tutumu atmosferi tamamen bozdu.
Sonrasında deneyimimi paylaşınca işletmenin verdiği cevap ise durumu daha da kötüleştirdi. “Evet başardınız... Bizi kötüleyerek kendinizi rezil ettiniz... Kalite kalitesiz insanlara fazla gelir...” gibi ifadelerle, müşterisine hakaret eden, “kıskançlık krizi” söylemleriyle küçümseyen bir üslup kullandılar. Ben bu yorumları işletmeyi kötülemek için değil, yaşadığım deneyimi diğer insanlarla paylaşmak ve kendilerini geliştirmelerine katkı sağlamak amacıyla yazdım. Ancak buna rağmen bu şekilde hakaret içeren bir cevapla karşılaşmak, müşteri olarak saygı görmediğimi açıkça gösterdi.
Bu işletmeden herhangi bir telafi, iade ya da menfaat talebim yok. Sadece hem işletmenin kendisine çeki düzen vermesini, hem de “kalite kalitesiz insanlara fazla gelir” gibi ifadelerin hakaret suçu kapsamına girebileceğini bilmelerini istiyorum. Her olumsuz yorumun bot ya da kötü niyetli olmadığını, bazen müşterilerin gerçekten yaşadıkları sorunları anlatıp işletmeye ayna tutmaya çalıştığını kabul etmeleri gerekir. Müşteriye bu şekilde cevap yetiştirmek yerine, enerjilerini yemeklerinin kalitesini ve hizmet anlayışlarını iyileştirmeye harcamalarını bekliyorum.
Yorumlar