Personelin Kaba Ve İlgisiz Davranışı
20.07.2026 tarihinde İzmir Bornova Tapu Dairesi karşısındaki Levent Börek şubesine üç arkadaş gittik. Mekan oldukça boş olmasına rağmen siparişlerimizle ilgilenilmedi, masadaki boş tabak ve bardaklar uzun süre toplanmadı. Kahve ve çaylarımızın bardakları ile tabağımız uzun süre masada kalınca, masa küçük olduğu için bunları arka masaya koymak zorunda kaldım.
Yiyeceklerin duruşu ve tezgâh kısmı temiz görünüyordu, bu konuda bir şikayetim yok. Ancak masadaki boşların toplanmaması ve personelin ilgisizliği rahatsız ediciydi. Personelin içeride müşterilerle ilgilenmek yerine dışarıda oturup çay içip sohbet ettiğini gördüm. Su istediğimde ve masadaki tabaktan bahsettiğimde de herhangi bir ilgi ya da özürle karşılaşmadım.
Çıkışta kasada ödemeyi yaparken, masadan kirli tabağın uzun süre alınmadığını söyledim. Buna karşılık görevli, suratsız ve sert bir tavırla, boş tabağı arka masaya koymamın “hoş olmadığını”, koymasaydım tabağı göreceklerini söyledi. Müşteriye karşı bu üslup ve tavır beni çok rahatsız etti.
Bu şubede çalışan personelin müşterilerle daha ilgili olması, masaların ve boşların zamanında toparlanması ve özellikle de çalışanların üslup ve davranışları konusunda uyarılmalarını istiyorum. Benzer bir saygısızlık ve ihmalin başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekenin yapılmasını talep ediyorum.
Gelişme
Bornova Tapu dairesi karşısındaki Levent Börek şubesinde bugün yaşadığım ilgisizlik ve saygısızlıktan dolayı şikayetçiyim. Masadaki tabak ve boşlar uzun süre alınmadı, çalışanlara söylememe rağmen ilgilenilmedi.
Tabakların alınması için önce sözlü olarak uyardım, daha sonra tabakları arka masaya bıraktım. Şu istemek için seslendim, içeride kimse yoktu, çalışanların dışarıda oturup çay içip sohbet ettiğini gördüm. Kendilerine tabakların uzun süredir alınmadığını ve sineklerin konduğunu söyledim.
Ödeme yaparken ise çalışanlardan biri bana, tabağı arka masaya koymamın hoş olmadığını söyleyerek sert bir üslup kullandı ve adeta beni suçladı. Ben de tam tersine, tabakların zamanında toplansa sineklerin konmayacağını, hijyen açısından rahatsız edici bir durum olduğunu belirttim.
Hem hijyen kurallarına dikkat edilmemesi hem de müşteriye karşı bu şekilde suçlayıcı ve kaba bir tavır sergilenmesi kabul edilemez. Bu şube özelinde çalışanların müşteriyle iletişimi ve hijyen konusunda uyarılmasını, gerekli disiplinin sağlanmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.









