Etiler Orduevi Fast Food Bölümünde Kıymalı Kaşarlı Gözleme Kalitesiz ve Fiyatı Aşırı

19 Ağustos tarihinde saat 10:00–12:00 arasında Etiler Orduevi giriş katta, bahçeye çıkmadan önceki fast‑food bölümünden kıymalı kaşarlı gözleme aldım. Paket servis olarak aldığım ürün, bugüne kadar karşılaştığım en kötü deneyimdi; hatta yiyemedim bile, sadece tadına bakıp bırakmak zorunda kaldım.

Gözlemenin içindeki kıymanın tazeliği ve kalitesi kesinlikle güven vermiyordu, kaç günlük olduğu ya da içinde ne olduğu belli değildi. Yanında garnitür olarak ne olduğunu sorduğumda görevli hanımefendi “eser miktarda patates” dedi. Gelen şey ise gerçekten “eser miktar” dı; marul yoktu, domates yoktu, salatalık yoktu. Verilen ürün, istenen ücreti kesinlikle hak etmiyor, fiyat koyun fiyatına yakın ama ortada kalite, lezzet ve görsellik adına hiçbir şey yok.

Etiler Orduevi gibi bir yerde fast‑food bölümünün bu kadar başıboş ve özensiz bırakılması beni çok şaşırttı. Konsensüs usulü olduğu için kendi hallerine bırakıldığını, kimsenin denetlemediğini ve tabiri caizse “kendileri çalıp kendileri söylediklerini” düşünüyorum.

Orduevi yönetiminin fast‑food bölümünü düzenli olarak denetlemesini, sunum ve kalite standartlarını net şekilde belirleyip uygulanmasını, fiyat–performans dengesinin sağlanmasını ve böyle kalitesiz ürünlerin Orduevi ismini zedelemeyecek hale getirilmesini istiyorum.