Develi 1912 Restaurant Tuzla Marina’da Hijyen İhlali Ve Çiğ Kanat Sorunu

16.08.2026 tarihinde ailemle birlikte Develi1912 Tuzla Marina restoranına yemek için gittik ve yaşadığım mağduriyeti daha önce hiçbir yerde yaşamadım. Dört kişilik bir aile olarak oturduğumuz masada gelen salatanın içinden kıl çıktı. Garsonu çağırdığımda sanki çok normal bir şeymiş gibi ne bir özür duyduk ne de en ufak bir mahcubiyet gördük. Sadece tabağı alıp yenisiyle değiştireceğini söyledi, ancak bu durumdan sonra tabii ki kabul etmedik.

Yemeklerin genel olarak lezzeti de çok kötüydü. Özellikle kanatlar çiğdi, içleri resmen kanlıydı. Buna rağmen çocuklarım etkilenmesin, yan masalar rahatsız olmasın diye sesimi yükseltmeden sakin kalmaya çalıştım. Garsonların tavrı da son derece ilgisiz, sanki zorla çalıştırılıyor gibiydiler ve müşteriye karşı ilgisiz ve kaba bir yaklaşım vardı.

Bizi sigara içilebilir diye bir alana aldılar, ancak hemen ardından başka biri gelip burada sigara içmenin yasaklandığını söyledi. Hem hijyen açısından hem hizmet açısından bu kadar tutarsız ve özensiz bir işletmede, yaklaşık 5 bin lira hesap ödediğimiz bir yerde böyle bir muamele görmek beni son derece hayal kırıklığına uğrattı ve asla affedemiyorum.

Benim tek beklentim, en azından yaşanan bu hijyen sorunu ve olumsuz tutum için samimi bir özür dilenmesi ve bu tür durumların tekrar yaşanmaması adına hijyen ve personel yaklaşımı konusunda daha fazla dikkat ve özen gösterilmesidir.