Adana Çukurova’daki Beyza Piliç Şubesinde Plastik Parçacıklı Tavuk Bonfile

Adana Çukurova Toros Mahallesi Barış Manço Bulvarı’nda bulunan Beyza Piliç şubesinden sık sık doğranmış piliç bonfile alıyorum. Ancak bu şubede, tavuğun doğrandıktan sonra konulduğu turuncu plastik tabak her seferinde yanlış kullanıldığı için, bu tabağın küçük parçaları tavuğun üzerinde kalıntı olarak bulaşıyor. Yani ürünün üzerinde sürekli plastik parçacıkları, mikroplastik diyebileceğimiz kalıntılar görüyorum.

Gıda gibi hassas bir konuda bu kadar basit ama sağlık açısından ciddi risk taşıyan bir hatanın defalarca tekrarlanmasını kabul edemiyorum. Böyle temel bir hijyen ve iş güvenliği konusunun düşünülmemiş olması, bu şubede çalışanların gıda işi yapmasının ne kadar doğru olduğu konusunda beni ciddi şekilde endişelendiriyor. İnsanların sağlığıyla bu kadar kolay oynanmaması gerektiğini düşünüyorum.

Bu nedenle özellikle Adana Çukurova Toros Mahallesi’indeki söz konusu şube ve burada çalışan F**** isimli personelin, firma tarafından acilen uyarılmasını ve gerekli denetimlerin yapılmasını talep ediyorum. Ürün hazırlanırken kullanılan ekipmanların, plastik tabakların ve kesim yöntemlerinin kontrol edilmesini, bu tür plastik bulaşmasının tamamen önleneceği şekilde sürecin düzeltilmesini istiyorum. Gıda güvenliğine uygun, sağlıklı ve güvenilir bir hizmet bekliyorum.