Hijyen Ve Temizlik Sorunları İşletmenin Kalitesini Bozuyor

30.06.2026 tarihinde Üsküdar’daki Beyaz Saray Lokantası’na gittim ve daha kapıdan içeri girer girmez hijyenik bir ortam olmadığı izlenimine kapıldım. Mekan oldukça küçük, insanın üzerine geliyor gibi sıkışık bir havası var. Lavabolar hem dar hem bakımsızdı, kapıları bozuktu ve genel olarak temizlik konusunda güven vermiyordu.

Masaların ayakları dengesizdi, rahatça oturup yemek yemek mümkün değildi. Çalışanlar ise oldukça soğuk bir tavırla ilgilendiler ve davranışlarından bahşiş odaklı oldukları net bir şekilde hissediliyordu. Buna ek olarak menüler oldukça yetersiz olmasına rağmen fiyatlar pahalıydı, ödediğim ücretle aldığım hizmet ve ortam kesinlikle örtüşmedi.

Bu yaşadıklarımdan sonra bir daha bu işletmeye gitmeyi düşünmüyorum. Yine de isterlerse benimle iletişime geçebilirler ancak asıl beklentim, bu şikayetleri ciddiye alıp özellikle hijyen, ortam düzeni, çalışanların tutumu ve fiyat–hizmet dengesi konusunda kendilerini acilen düzeltmeleri. Aksi halde benzer olumsuz deneyimleri yaşayanların sayısının artacağını düşünüyorum ve bu işletmenin ancak “son çare” olarak tercih edilebileceğini belirtmek istiyorum.