Çiğköfte Lavaşında Tel Parçası Bulunması Sağlık Riski Oluşturdu


27.09.2026 tarihinde saat 15.30 civarında İzmir Konak Üçyol’daki Aydamak şubesinden oğlum için çiğköfte yaptırdım. Eve gelip lavaşı açtığımda gözüme bir şey takıldı, dikkatlice bakınca lavaşın içinde ince, bulaşık teline benzer bir tel parçası olduğunu fark ettim.
Allah korusun, ben fark etmesem ve oğlum bunu yemiş olsaydı nasıl bir sağlık sorunu yaşayacağını düşünmek bile istemiyorum. Gıda gibi doğrudan insan sağlığını ilgilendiren bir üründe bu şekilde yabancı bir madde çıkması hem hijyen hem de üretim süreçleri açısından ciddi bir ihmal olduğunu gösteriyor.
Şu an için işletmeyle herhangi bir görüşme yapmadım ancak bu durumun ciddiyetinin farkına varılmasını, gerekli kontrol ve denetimlerin yapılarak hijyen ve üretim süreçlerinin gözden geçirilmesini, benzer bir olayın tekrar yaşanmaması için önlem alınmasını ve yaşadığım mağduriyetle ilgili tarafıma gerekli bilgilendirme ve giderimin sağlanmasını talep ediyorum.
Gelişme
27.09.2026 günü saat 15.30 civarında İzmir Konak Üçyol Aydamak şubesinden oğlum için 500 gramlık çiğköfte yaptırdım. Eve gelip poşeti açıp yemeği hazırlarken lavaşın üzerinde gözüme bir şey takıldı, dikkatlice incelediğimde lavaşın içinde bulaşık teli parçası olduğunu fark ettim.
Allah korusun, bunu fark etmeyip oğluma yedirmiş olsaydım nasıl bir sağlık sorunu yaşanacağını düşünmek bile istemiyorum. Gıda hijyeninin bu kadar önemli olduğu bir konuda, bulaşık teli gibi son derece tehlikeli bir parçanın lavaşın içine kadar karışmış olması kabul edilebilir bir durum değil.
Bu durumun doğrudan şube çalışanlarından çok, ürünlerin hazırlandığı üretim sürecinden kaynaklandığını düşünüyorum. Bu nedenle Aydamak markasının, özellikle üretim tesislerinde ve tedarik sürecinde çok daha sıkı denetimler yapmasını, hijyen ve yabancı madde kontrollerini artırmasını ve bu olayın ciddiyetini dikkate alarak gerekli önlemleri almasını talep ediyorum. Ayrıca, gıda güvenliği açısından son derece riskli bulduğum bu durumla ilgili gerekli yasal başvuruları da yapacağımı belirtmek istiyorum.









