Tuzsuz Çorba, Soğuk Ana Yemek, Tek Masaya Odaklı Servis Ve Kalabalık Düzen Şikayetim

07.03.2026 tarihinde iftar için Van Şişli Öğretmenevi’indeki Etçi S**** şubesine gittik. Masaya oturduğumuzda çorbanın tamamen tuzsuz olduğunu, ana yemeğin ise soğuk geldiğini fark ettik. Buna ek olarak, şef salonun arka tarafında yalnızca tek bir masayla ilgileniyor, diğer masalara hiç bakmıyordu.

Ekmek konusunda da tutarsız bir durum yaşadık. Şef, açık ekmek olduğunu görmemize rağmen “açık ekmek bizde yok” diyerek olumsuz cevap verdi, ancak garson iki dakika sonra masamıza açık ekmek getirdi. Bu durum hem rahatsız edici hem de müşteriye karşı dürüst olunmadığını hissettiren bir davranış oldu.

Ayrıca iftar yoğunluğu gerekçe gösterilerek daha fazla para kazanmak için insanları adeta ağız ağıza oturacak şekilde, son derece sıkışık bir düzende yerleştirmişlerdi. Bu da hem konforu hem de hijyen ve mahremiyet hissini ciddi şekilde bozdu.

Yaşadığım bu deneyim nedeniyle hem yemeklerin kalitesinden hem de servis ve düzen anlayışından memnun kalmadım. Bu tür bir işletmeden, müşteriye saygılı, düzenli ve dürüst bir hizmet, masaların daha ferah planlanması ve personelin tüm masalarla eşit şekilde ilgilenmesi konusunda gerekli iyileştirmelerin yapılmasını bekliyorum.