Hasan Gazi Baklavaları Baklavada Küf Sorunu




26 Temmuz tarihinde Edirne Çarşı Orduevi karşısındaki şubenizden akşam saatlerinde annemler gelecek diye eşim 1 kg soğuk baklava almış. O gece annemler 12 gibi geldi. Balkonda karanlıkta kahve yanında tatlımızı yedik. 2,5 yaşındaki oğlum uyuyor diye ona 2 dilim tatlı ayırdım. Ertesi sabah çocuğa yedirmek için bir aldım, tatlı küflü ve tüm gece dolapta durdu. O gece ya çocuğum da yeseydi ya hepimize bir şey olsaydı? Muhtemelen hepimiz küflü tatlı yedik. Öğlen saatlerinde şubenize gittim, kapalı bir bayana durumu anlattım. Bana dedi ki 'Biz tatlıyı açmadan tadına bakıyoruz, bozuk olsa satmayız.' Az kalsın küflü olmasını bize bağlayacaktı. Ne dükkandaki tatlıyı kontrol etti ne de çözüm buldu. Eminim o tatlı şu an hala vitrindedir. Gıda satıyorsunuz, farkında mısınız? Başımıza bir şey gelse bunu nasıl açıklayacaksınız? Bozuk tatlıyı aldı, çöpe attı. Şaşakaldım. Böyle esnaflık olmaz. Şikayetimi tüm mercilere ileteceğim. Bir daha mı? Asla ve asla.





