Fırın Vourla

25.11.2025 tarihinde saat 19:00 civarında Urla’daki söz konusu restorana gittik. Sezonun son günleri olmasına ve mekânda yalnızca iki masa dolu olmasına rağmen, iki kişi olduğumuz için istediğimiz yere oturtulmadık ve oturduğumuz masadan da hemen kaldırıldık. Masaların çoğunun 'rezerve' olarak göste...

İzmir Çeşmealtı’ndaki Vourla adlı işletmede vişneli brownie siparişi verdim. Brownie’m çok soğuk geldi, ardından ısıtıldı ama bu sefer de akışkan ve brownie ile alakası olmayan bir kıvamdaydı. Şu anda hâlâ işletmede oturuyorum ve durumu çalışanlara iletmeme rağmen hiçbir şekilde ilgilenilmedi ve sor...

Tüm masalar dolu, boş olan masa olursa bizi alır mısınız diyorum çalışana, 'Hepsi yeni oturdu' diyor. Bizden sonra başka birileri geliyor. Biz 7 kişiyiz, diyor; kişi sayısı olarak bizden fazla oldukları için onları bekletiyor. Bize, '2 tane bekleyen rezervasyon masası var, sizi ancak 1 saat sonra al...

Bugün eşimle birlikte Urla da bulunun Fırın Vourla ' ya gittik. Kapıda 3 garson, kapalı olan yerindede 1 arkadaşla göz göze gelmemize rağmen ne bir hoşgeldiniz denildi ne de masa konusunda yardımcı olundu. Biraz bakınıp mecburen çıkmak zorunda kaldık. Garsonlar gözünüzün içine bakıyor ancak merhabam...

Sürekli gelen arkadaşım "sizi harika bir yere getireceğim "dedi. Sonradan patron olduğunu öğrendiğim bir hanımefendi karşıladı arkadaşım "nasılsınız" diye sordu, sadece "iyiyim" bende" bizde iyiyiz sorduğunuz için teşekkürler" dedim aldığım karşılık "hanımefendi soruyor, tavrınız hiç hoş değil" oldu...

Böyle bir çirkinlik olamaz! Müşteri memnuniyeti denen şey sıfır, masanın yanına sandalye çeken arkadaşımıza oraya koyamazsınız yer yok diyerek mekandan çıkardılar, oraya oturamazsınız rezerve, orası 4kişilik değil diyerek çözüm odağı yerine olumsuz tavırlar sergilediler. Bir de iyi siz burda takılın...