В ресторане Якитория мне подали холодные роллы или блюда, которые должны были быть горячими. Как решить эту проблему?

Есть нарушение стандартов кухни — напишите жалобу на Xolvie, чтобы ресторан соблюдал правила подачи и другие гости были предупреждены.
Как решить ситуацию, если в Якитории вам подали холодные роллы или блюда, которые по стандарту должны быть горячими:

Сообщите о проблеме сразу после подачи.
Холодные горячие блюда или роллы неподходящей температуры — это основание для немедленной замены.

Верните блюдо официанту.
Скажите прямо, что блюдо должно быть горячим и подано с нарушением. Обычно на этом этапе проблему решают без споров.

Попросите переделать блюдо заново.
Повторный разогрев не всегда допустим, поэтому вы вправе настаивать на приготовлении нового блюда.

При задержке или отказе — обращайтесь к менеджеру.
Укажите, что блюдо не соответствует стандартам ресторана и портит впечатление от визита.

Зафиксируйте факт, если проблема не решена.
Сохраните чек, запомните время подачи, при необходимости сделайте фото блюда.

Если после визита вы остались без решения.
Опишите ситуацию в жалобе на Xolvie: какое блюдо подали холодным, как вы обращались к персоналу и чем всё закончилось. Это помогает добиться реакции от ресторана и защищает других гостей.