В некоторых йогуртах Danone образуется сыворотка на поверхности. Это нормально или продукт испортился?

Xolvie
Ответ специалиста Xolvie 14 мая 2025 12:43

Образование небольшого количества сыворотки (жидкости) на поверхности йогурта — это естественный процесс, а не признак порчи. Особенно часто это наблюдается у:

Натуральных йогуртов без загустителей;

Продуктов с пониженным содержанием жиров;

Йогуртов, которые долго стояли без перемешивания.

Сыворотка — это жидкая часть молока, богатая белками. Её можно:

Аккуратно слить, если не нравится текстура;

Или перемешать, чтобы йогурт стал однородным.

Однако, если:

Йогурт неприятно пахнет;

Цвет изменился;

Присутствуют пузырьки газа, вкус резко кислый;

— это может быть признаком испорченного продукта, даже если срок годности не истёк.

❗ Если вы столкнулись с некачественным йогуртом, 👉сообщите об этом на Xolvie👈. Это поможет зафиксировать проблему и привлечь внимание производителя.

Голосовать

Отзывы и жалобы пользователей по данной теме

Испорченный молочный продукт Danone

profile
Yeşim
21 июля 2024 13:01
-

Danone Активиа йогурт с пробиотиком со вкусом клубники испорчен

profile
Ceylan
12 февраля 2024 20:31
-
Danone Активиа йогурт с пробиотиком со вкусом клубники испорчен
Danone Активиа йогурт с пробиотиком со вкусом клубники испорчен

Danone Йогурт Activia с плесенью

profile
Yaprak
12 февраля 2024 19:56
-
Danone Йогурт Activia с плесенью
Danone Йогурт Activia с плесенью
Danone Йогурт Activia с плесенью
Danone Йогурт Activia с плесенью
+2

Странный запах из Фруктового Йогурта Danone

profile
Name
10 февраля 2024 20:31
-
Странный запах из Фруктового Йогурта Danone
Странный запах из Фруктового Йогурта Danone
Странный запах из Фруктового Йогурта Danone

Порченый пудинг Danone

profile
Şükriye
08 февраля 2024 00:49
-
Порченый пудинг Danone
Порченый пудинг Danone
Порченый пудинг Danone
Порченый пудинг Danone
+3