Если блюда в духовке Miele подгорают сверху, но остаются сырыми внутри, это говорит о неправильном режиме нагрева или циркуляции воздуха.
🔧 Что влияет на равномерную выпечку:
Режим нагрева. Рекомендуется использовать «Горячий воздух плюс» (обозначается вентилятором) — он равномерно распределяет температуру по камере.
Высота уровня. Пищу следует размещать на средней полке, особенно при выпечке.
Формы для выпечки. Используйте светлые металлические формы — тёмные впитывают больше тепла и могут пережигать низ.
Загруженность. Не перегружайте камеру несколькими противнями — воздух должен свободно циркулировать.
Температура. Часто пользователи ставят слишком высокую температуру — 180–200°C достаточно для большинства блюд при конвекции.
Если режим выбран верно, но проблема остаётся — возможна неисправность термостата или вентилятора.
🍽 Устали от сырых коржей и подгорелых краёв? 👉Оставьте жалобу на Xolvie👈 — пусть сервис Miele обратит внимание на скрытые дефекты даже в премиум-духовках.
