Anemon Grand Samsun Otel Eksikleri Bitmedi ve Umursamadılar

Firmamız adına 06.03.2026 tarihinde Anemon Grand Samsun Otel’de iftar ve konaklama organizasyonu gerçekleştirdik. Açık büfe iftar yemeği için kişi başı 2.250 TL, konaklayacak misafirlerimiz için de oda başı 3.000 TL olarak anlaştık. Organizasyon öncesinde açık büfede olması gereken tüm yemekler menüde belirtilmiş olmasına rağmen, iftar günü söz verilen içerik ve hizmetlerin büyük kısmı eksik ya da hatalı şekilde sunuldu. Anlaşmamıza göre üç çeşit olması gereken çorbanın açık büfeye konulacağı belirtilmişti. Ancak bize “Biz dağıtacağız.” denilerek sadece tek çeşit çorba getirildi ve o da soğuktu. Sebebini sorduğumuzda domates çorbasının yandığı, diğer çorbanın ise unutulduğu söylendi. Kapalı kıymalı çıtır Bafra pidesi istememize rağmen, soğuk ve yarım porsiyonluk açık pide getirildi, bu sebeple misafirlerimizin çoğu bu ürünü tüketmedi. Ana yemeğimiz et tandırı açık büfede göremeyip aşçıya sorduğumuzda menümüzde olmadığı söylendi. Yetkiliye durumu ilettiğimizde, “Telaş yok, bizim tandır yemeğimiz restoranımızda her daim bulunuyor.” denildi. Ancak misafirlerimizin bir kısmı yemekten kalktıktan sonra, döküm tencereyle soğuk tandır yemeği masaya getirildi. Rize et kavurma yerine ise etli sebzeli yemek getirildi ve bu yemek bize ısrarla “Rize et kavurma” diye kabul ettirilmeye çalışıldı. Bunun yanında mezeler ve tatlılar da eksikti.

 İlerleyen saatlerde firmamızın sahibi çay servisi için kendi personelimizi görevlendirdi. Personelimiz resepsiyona rica ettiğinde “14. Kata gidin, oraya söyleyin.” denmiş. Arkadaşımız 14. Kata çıktığında ise “Çay kalmadı.” cevabını almış. Otelde konaklayacak misafirimizden firmamızın iftar organizasyonuna katıldığı bilinmesine rağmen kendisinden konaklama ücreti alınmış. İtiraz edip bu ödemenin misafirimizin kartına iade edilmesini istediğimde “Karta iade yapamayız, misafire siz ödeme yapın.” denildi. Bunun üzerine kendi cebimden para çıkarıp resepsiyona verdim ve misafirimize iade edilmesini rica ettim. Tüm bu yaşananları detaylı şekilde anlatmak için bir WhatsApp grubu kurup otel yetkililerini gruba dahil ettim, olanları tek tek paylaştım. Ancak yazdıklarımın umursanmadığını, hatta sorumlulardan birinin mesajları okuduktan sonra gruptan çıktığını gördüm. Ben sadece firmalarına yaşananları net biçimde anlatmaya, durumu kendi kalite ve kurumsallık anlayışlarına bırakmaya çalıştım.