Şekersiz Fıstık Ezmesinde Şekerli Tat Ve Akışkanlık
28 Nisan 2026 Salı günü, Ankara Keçiören’deki bir BİM Market şubesinden Emsal Kuruyemiş markasına ait şekersiz fıstık ezmesi satın aldım. Ürünü açıp tattığımda, şekersiz olmasına rağmen belirgin şekilde şekerli bir tat hissettim ve daha önce aldığım aynı ürüne kıyasla oldukça daha akışkan bir kıvamda olduğunu fark ettim. Ürünün üzerinde son tüketim tarihi olarak 16.04.2027 yazmaktadır.
Daha önce aynı ürünü birkaç kez almış biri olarak, tat ve kıvamındaki bu bariz fark beni tedirgin etti. Bu nedenle özellikle içeriğinde bir değişiklik yapılıp yapılmadığı, üretim aşamasında bir hata veya farklı bir işlem olup olmadığı konusunda Emsal markasından açıklayıcı bir bilgilendirme talep ediyorum.
Ürünün ambalajındaki “şekersiz” ifadesine güvenerek alışveriş yaptığımı, bu nedenle yaşadığım bu çelişkinin giderilmesi ve benzer bir durumun tekrar etmemesi için tarafıma net bir açıklama yapılmasını rica ederim.
Merhabalar Aslan bey öncelikle geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Ürünümüz %100 yer fıstığından üretilmekte olup, içeriğinde herhangi bir değişiklik yapılmamıştır. Şekersiz ürünümüzde ilave şeker veya farklı bir bileşen kesinlikle bulunmamaktadır. İlgili partiye ait şahit numune tarafımızca incelenmiş olup, ürünümüzde herhangi bir kalite veya içerik problemi tespit edilmemiştir. Belirtmiş olduğunuz kıvam ve tat farklılığı ise üretim sürecimizde yapılan teknoloji iyileştirmesinden kaynaklanmaktadır. Önceki dönemlerde kıvamın daha katı olduğu yönünde gelen geri bildirimler doğrultusunda, ürünümüz artık daha ince öğütüm sağlayan sistemlerde (bilyalı makinelerde) işlenmektedir. Bu sayede daha akışkan ve homojen bir yapı elde edilmekte, yer fıstığının doğal aroması daha belirgin hissedilebilmektedir. Bu durum zaman zaman ürünün daha tatlı algılanmasına neden olabilmektedir ancak içerik tamamen aynıdır ve %100 yer fıstığından oluşmaktadır. Yaşadığınız durumdan dolayı üzgün olduğumuzu belirtmek isteriz. Memnuniyetiniz bizim için önemlidir. Detaylı bilgi almak isterseniz bizimle iletişime geçebilirsiniz. Anlayışınız için teşekkür eder, iyi günler dileriz.
İlginiz ve yanıtınız için çok teşekkür ederim.






















