By Pasta Şubelerinde Uzun Bekleme Ve Çalışan İlgisizliği

By Pasta şubelerine ailemle birlikte sık sık gelen bir müşteriyim. Ancak özellikle son dönemlerde tüm şubelerde çalışanların ilgisizliği sebebiyle ciddi bir memnuniyetsizlik yaşıyorum. 2025 yılı Eylül ayında Paşa Alanı şubesine üç kez gidişimde ve 2026 yılı Mayıs ve Haziran aylarında yaptığım ziyaretlerde durum hiç değişmedi.

Masanıza oturduğunuzda en az 15–20 dakika boyunca kimse uğramıyor, sipariş vermek için uzun süre beklemek zorunda kalıyoruz. Ancak biz çağırınca ya da zorla seslenince biri geliyor, menü bırakılıyor ama sonrasında yine masaya bakan, “bir isteğiniz var mı” diye soran kimse olmuyor. Kendinizi tamamen sahipsiz bırakılmış gibi hissediyorsunuz.

Farklı zamanlarda ve farklı şubelerde aynı ilgisizliği yaşayınca bunun tesadüf değil, genel bir işletme anlayışı olduğunu düşünmeye başladım. By Pasta gibi bilinen bir markada müşterilerin bu kadar bekletilmesi ve kimsenin masalara uğramaması kabul edilebilir değil.

Çalışanların müşterilerle daha ilgili olmaları, masalara düzenli olarak uğrayıp sipariş ve ek talepleri sormaları ve bu konuda tüm şubelerde gerekli denetim ve eğitimlerin verilmesini talep ediyorum.