Tab Gıda Şikayeti

8 Mayıs 2026 tarihinde saat 21:10–21:30 arasında Viaport Asia AVM’de bulunan, Tab Gıda’ya ait Popeyes şubesine eşimle ve kızımla birlikte gittik. Bakiyesi önemli olmayan ancak hem hizmet hızı hem de ürünlerin kalitesi açısından son derece olumsuz bir deneyim yaşadık.

Şubede genel anlamda ciddi bir yavaşlık vardı, siparişler geç hazırlandı ve gelen ürünler taze değildi; bayat ve uzun süredir bekliyormuş gibi bir görüntü ve lezzete sahipti. Bunun yanında şubenin temizliği de son derece kötüydü. Yerlerde patates, tavuk parçaları ve ambalajlar bulunuyordu; genel hijyen açısından içimizi rahatlatmayan bir ortamla karşılaştık.

Personel tarafında da benzer bir umursamazlık hissettik. Özellikle İ***** isimli personelin rahat ve ilgisiz tavırları rahatsız ediciydi. Vardiya müdürünün ise bu temizlik, ürün kalitesi ve müşteri memnuniyetiyle ilgili sorunlarla ilgilenmek yerine, o gün hangi personelin ne yemek yediğiyle ilgili not tutma arayışında olması bizi şaşırttı ve markaya olan güvenimizi ciddi şekilde sarstı.

Bu şikâyeti yalnızca buraya yazarak iletiyorum; Tab Gıda ile bu konu hakkında telefon ya da başka bir kanaldan ayrıca iletişime geçmedim. Açıkçası buradan yazdığımda daha çok dikkate alınacağını düşünüyorum. Amacım kesinlikle kötü niyetli bir genelleme yapmak değil, tamamen Tab Gıda’nın iyiliğini düşünerek, büyük ve milyon dolarlık bir franchise markasının tek bir şube yüzünden olumsuz bir imajla anılmamasını sağlamak ve elbette kendi yaşadığımız olumsuzluğu da aktarmaktır.

Şubede bulunduğumuz sırada oradaki birkaç müşteri de “Burası hep böyle abi, tavukları da çok kötü ve hep yavaşlar” şeklinde yorumlarda bulundu. Bu ortamda sinirlerime ve sabrıma hakim olmakta zorlandım; istemediğim tavırlar sergilememek için kendimi tuttum. Eşim hamile olduğu için yediğimiz tavuk, patates ve kola gibi ürünlerde en ufak bir gıda zehirlenmesi riskinin bile geri dönülemez sağlık sorunlarına yol açabileceğini düşündüm; bu durum sadece bizim için değil, tüm aileler için geçerli ciddi bir risk oluşturuyor.

Bu şikâyeti para iadesi talebiyle yazmıyorum. Asıl beklentim, Viaport Asia Popeyes şubesinin kapsamlı şekilde denetlenmesi, hijyen, hizmet hızı ve ürün tazeliği konularının kontrol altına alınması ve özellikle adı geçen personellere, başta olmak üzere tüm çalışanlara gerekli uyarıların yapıldığını somut olarak hissetmek ve bilmek. Telafi olarak illa bir jest yapılacaksa, başka bir şubeden eşim için bir menü verilmesini kabul edebilirim; fakat öncelikli amacım, bu şubenin düzene girmesi ve benzer olumsuz deneyimlerin başka müşterilerin başına gelmemesidir.