Kukla Kebap Yönetim Ve İletişimde Yaşanılan Aksaklıklar!

Nermin K. |

17.06.2016 cuma günü iftar için Kukla Kebap Mersin barbaros şubesinde 16 kişilik rezervasyon yaptırdım. Siparişlerimiz 1 saat 20 dk. sonra geldi. Çocuklar perişan oldular. Defalarca ikaz ettik siparişler ne oldu diye, bizim masadan sonra gelenlerin siparişleri geldi, yediler, hesaplarını ödeyip gittiler ve hala bizim siparişler gelmedi. Garsonlarla tartıştık, yöneticiyle konuşmak istedik, muhatap bulamadık. "siz bize kızdıkça elemanlarımız panikliyor" diye bizi suçladılar.

Bir geldi mutfağı uyardım şimdi bir kez daha uyaracağım başka bir şey yapamam dedi. Havalandırma da çalışmıyordu, sıcakta aç aç oturduk, çocuklarımızda biz de perişan olduk. O saatte 14 kişilik yeri olan bir mekan bulamayız diye kalkıp gitmedik. Paramızla mağdur olduk. Büyük ihtimalle masamızın sadece kadınlardan oluşması nedeniyle bizi önemsemediler. Özür dilemeyi ve müşteri gönlü almayı bile bilmiyorlar.

Etiketler :

Servis Süresi Personel Davranışı